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Sommerliche Banana Mango Nicecream

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Leckeres und gesundes Dessert, perfekt für den Sommer […] 

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 gefrorene Bananen
  • 100g gefrorene Mango
  • 50g Kokosjogurt
  • Pflanzenmilch
  • für die Deko: Kakaonibs, Chiasamen, Kokosnusswürfel

 

Zubereitung:

Die gefrorenen Früchte in einen Hochleistungsmixer geben. Die Pflanzenmilch (bei mir Hafermilch) nach und nach hinzugießen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zwischendurch immer wieder den Rand rein kratzen. In eine Schale füllen und nach Wunsch dekorieren.

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