Allgemein

Cashew Parmesan Käse/ Cashew Cheese

32928619_592790881090889_8885729513661530112_n1.jpg

leckerer Veganer Parmesan Käse[…] 

Zutaten für 180g:

  • 150g Cashewnüsse natur
  • 25g Hefeflocken
  • 3/4 TL Salz
  • 1/4 TL Knoblauchpulver

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mixer zu einer feinen krümeligen Masse mixen. Anschließend luftdicht in eine Dose verpacken und im Kühlschrank aufbewahren. Der Cashewkäse hält sich ca. 1 Woche im Kühlschrank. Schmeckt super lecker zu Nudelgerichten.


Ingredients for 180g:

  • 150g Cashew nuts natural
  • 25g yeast flakes
  • 3/4 tsp salt
  • 1/4 tsp garlic powder

Preparation:

Mix all ingredients in a blender to a fine crumbly mixture. Then pack them in an airtight can and store them in the refrigerator. The cashew cheese stays in the fridge for about 1 week. Tastes great with pasta dishes.

Kommentar verfassen