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Oatmeal Cookies

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Gesund, vegan, zuckerfrei und super lecker! Haferflocken Cookies, der perfekte Snack für zwischendurch und unterwegs. 
Zutaten für 16 Stück:

Zubereitung:

  1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Banane mit einer Gabel zerdrücken, Mandelmus hinzu geben.
  3. Schoko-Drops (ihr könnt auch Rosinen oder Cranberrys verwenden) und Haferflocken untermischen.
  4. Mit einem Esslöffel den Teig auf das Backblech verteilen und mit den Händen flach drücken.
  5. Bei 180 Grad für ca. 25 Minuten backen lassen.

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Ingredients for 16 pieces:

Preparation:

  1. Preheat the oven to 180 degrees top and bottom heat. Line baking tray with baking paper.
  2. Crush the banana with a fork and add the almond paste.
  3. Add the chocolate drops (you can also use raisins or cranberries) and oat flakes.
  4. Spread the dough onto the baking tray with a tablespoon and press flat with your hands.
  5. Bake at 180 degrees for about 25 minutes.

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